sábado, 12 de enero de 2013

Pulseras


Hola!! Hoy vengo con una entrada de manualidades. Me encantan las manualidades: desde arreglar cualquier cosa de la casa a hacer cositas con abalorios, pintar, hacer maquetas... ME ENCANTAAAAA!! El problema es que no tengo mucha ocasión de hacerlas: en casa no se estropean muchas cosas (bueno, casi mejor, jaja) y a la hora de hacer las demás cosas luego no sé dónde ponerlas o a quién dárselas... Y es que yo no soy mucho de llevar cositas (una pena, porque así me las haría para mí XD). Así que en cuanto tengo ocasión disfruto como una enana haciéndolo.


Debo agradecer la idea de estas pulseras a una tienda de abalorios de Valladolid llamada Createsse. Las dependientas allí son majísimas y enseguida de ayudan y asesoran en lo que necesitas. En su página de Facebook (AQUÍ) ponen fotos de ideas para hacer, vídeos de cómo hacerlas... en fin, que está muy bien. También tienen página web (AQUÍ)desde donde puedes comprar y donde también hay tutoriales. Te dan dos opciones, o comprar online normal y te lo envían, o te lo guardan en una tienda para que te lo preparen y vayas simplemente a recogerlo. Tienen tarjeta de puntos pero sólo acumulas si vas a la tienda a recogerlo.

Lo que yo hago es ir viendo las fotos que van publicando en facebook y me guardo las que me gustan apuntando los materiales que necesitaría (que lo suelen decir) y así cuando voy a Valladolid voy y cojo lo que necesito. Prefiero hacerlo en persona porque veo los materiales y su tamaño.
Esta vez lo que me pasó es que iba con idea de una cosa y luego resulta que era demasiado grande para lo que yo quería hacer. Así que (ya os he dicho que las dependientas son majísimas, ¿verdad?) como me vieron un poco perdida me preguntaron, les expliqué lo que tenía en mente y me enseñaron una versión de estas pulseras. ¡Ah! es que se me olvidaba decir, que allí tienen la opción de comprar la pieza ya hecha (por si lo que te gusta son las "joyas" con abalorios pero no el hacerlas).

Bien, pues una vez hechas las presentaciones, empiezo:
Es una pulsera muy fácil de hacer. Para cada pulsera se necesitan los siguientes MATERIALES:
- cordón de cuero (se me olvidó medirlo, pero a ojo, teniendo en cuenta cómo tiene que quedar y que tiene que entrar por la mano)
- 1 bola ferido 6 mm. del color que quieras.
- 2 bolas plateadas un poco más pequeñas que la otra.
- 4 chafas.
- unos alicates planos
- pegamento de pincel tipo superglue (en cualquier todo a 100 tenéis)


¿CÓMO SE HACE?:
- Primero se mide el cordón (yo prefiero cortar un poco de más y cuando lo tenga terminado corto hasta ajustar, ya que el nudo lo hice a parte), así que pueden ser unos 40 cm.
Alicates planos
- Se meten en este orden: chafa, bola plateada, bola ferido, bola plateada y chafa y se lleva la bola ferido (que es la de color) al medio del cordón.
- Una vez tenemos la bola de color en el medio se chafan la chafas de cada lado con un alicate plano.
- Para el nudo corredizo tenemos 2 opciones:

  • o lo hacemos en uno de los extremos de la pulsera
  • o lo hacemos aparte
- Yo lo hice aparte porque no me gustaba la idea de que no quedara el nudo centrado una vez que te la pusieras (si, para eso reconozco que soy un poco maniática). Así que os explico cómo lo hice: se coge un trozo de cuero (yo lo hacía con el extremo de todo lo que me sobraba y luego cortaba) y se hace un nudo corredizo (las vueltas que queráis, a mí me gustaba ancho así que le dí 4). Cuando esté hecho lo apretáis bien y le ponéis, CON CUIDADO DE NO TOCAR LOS CABOS DE LA PULSERA, un poco de pegamento en ambos finales del nudo con el pincel. Para asegurarnos de que no se queda pegado a los cabos de la pulsera movemos los cordones y ANTES DE CORTAR AL RÁS lo dejamos secar bien.
Ahora que lo veo podía haber apurado un poco más el corte.
- Por último, ponemos las chafas de los extremos donde consideremos que va bien de largo y cortamos el cordón sobrante. CUIDADO: antes de cortar daros cuenta de que para meterla por la mano hay que abrirla, así que medid antes de cortar los extremos, que si queda pequeña ya no hay remedio. Bueno, sí, hacer otra XD.

¡¡Y ya está!! 


Facil, ¿verdad? Espero que os haya gustado. Que paséis muy buena semana. ¡Hasta la próxima!

sábado, 5 de enero de 2013

Después de una larga siesta...

¡¡¡FELIZ 2013!!!

He tenido el blog un poco parado este último mes (ya sabéis que en ciertos momentos del año me resulta más complicado actualizarlo) pero en breve volveré a publicar que ya tengo alguna entrada cocinándose en mi cabeza... De momento vamos calentando motores y acostumbrándonos al 2013.





... y esta noche a irse prontito a la camita que vienen los Reyes Magos!! ¡Ya me diréis qué os han traído! (Y recordad que lo importante no son los regalos. Ellos sí que lo saben pero se están haciendo los longuis para despistaros)


sábado, 1 de diciembre de 2012

Review: Preparado para tortitas VS Preparado para crepes del Mercadona



¡¡Hola de nuevo!!
En esta otra entrada os presentaba otro preparado para crepes y tortitas (AQUÍ). Hoy os enseño este otro que han traído nuevo y os lo comparo con el otro para que podáis decidir mejor por si estáis con dudas.

Ingredientes y pasos (pincha para ampliar)

En realidad el formato es muy cómodo ya que sólo se necesita poner la sartén al fuego. Respecto al sabor, el de esta versión es más "soso", pero también es buena opción porque te permite añadirle cualquier tipo de ingredientes. El de las otras tiene más sabor (a mí me gusta más) y en mi opinión también combina muy bien con cualquier cosa, ya sea dulce o salada.
Aquí os pongo unas fotos del proceso. La masa es bastante espesa, así que después de echarla, conviene ladear la sartén para que se reparta. La sartén es la misma que utilicé con las de la entrada anterior.



Os pongo una pequeña lista con los PROS y CONTRAS que he encontrado de este nuevo formato.

PROS:
- es muy fácil de utilizar.
- las tortitas se hacen en poco tiempo, ya que no hay que preparar nada ni mezclar ni batir ningún ingrediente.
- no se mancha más que la sartén y la espátula de dar la vuelta a las tortitas (y luego se friega muy bien). Recordar utilizar una espátula de madera para no rayar el antiadherente de la sartén.
- la masa es muy densa y las tortitas quedan gruesas y esponjosas.
- no hace falta gastar todo de una vez, y se puede guardar durante 7 días en el frigo tranquilamente.

CONTRAS:
- bueno, el único "contra" que le veo es que salen menos tortitas que con la otra. Claro, que la otra en realidad es para hacer crepes, jeje.
Esponjoso, ¿eh?


Y la pregunta del millón: ¿cual prefiero? Pues como todo, esto es a gustos. A mí me gusta más el sabor de las otras, pero de vez en cuando también apetece cambiar a algo más "plain" y básico, y la verdad es que esta versión es muy atractiva al prepararse tan rápido.






Espero que os haya resultado útil y os animéis a hacerlas.
¿Vosotros habéis probado alguna? ¿Cuál os gusta más?

domingo, 11 de noviembre de 2012

Níscalos con patatas

O Patatas con níscalos XD

Mi hermana a punto de coger un níscalo

Qué bonito ir a coger setas y hongos!! Pero lo más bonito es comérselas después. Bueno, más que bonito es que está rico.
Pues con los últimos níscalos (nícalos, rebellones, nízcalos... como los queráis llamar) hice una receta que... para chuparse los dedos.

TIEMPO: alrededor de poco más de una hora (con lavado de níscalos incluído)

DIFICULTAD: fácil.

INGREDIENTES: (para 4 personas)
- níscalos (con unos 500 gr. ya podemos empezar)
- patatas (a tenor de la cantidad que queramos. A mí esta vez me salió más patata que níscalo, pero como dan mucho sabor y lo coge todo la patata también está... mmmm)
- cebolla picada(media)
- ajo picado (2)
- agua (hasta cubrir. Se puede añadir un chorrito de brandy, vino blanco... si no queréis que sea todo agua. A gustos)
- tomate frito
- sal

PASOS: 
1.- Se lavan bien los níscalos, ya que son unas setas que tienen tendencia a coger una de tierra que pa qué. Así que es mejor estarse más tiempo en este paso para luego no encontrarnos tierra a la hora de comerlos. Si se ha puesto alguna parte verde (cosa que pasa enseguida) quitádsela, y también el tronco.
2.- Dejad ya preparados los ingredientes que hay que partir, aunque se puede ir haciendo mientras se fríe la cebolla. Pero si no tenéis mucha práctica en la cocina os recomiendo dejar todo preparado. Así que una vez que hemos lavado los níscalos los partimos en cuadritos medianos. También partimos la patata como para guisar.
Forma de partir la patata para guiso: consiste en hacer cortes irregulares con el cuchillo patatero de manera que a medida que se va cociendo la patata se vayan "limando" los bordes y de consistencia al caldo. Cogemos el cuchillo y lo clavamos en horizontal como si fuéramos a cortar un cacho pero en vez de seguir cortando, lo levantamos hacia nosotros con un giro de mano de manera que el último cacho haga "clac" al separarse de la patata.
3.- Se pica cebolla a cuadritos pequeños. Se sofríe un poco a fuego medio y se echa el ajo picado. Cuidado con el ajo que se quema enseguida, por eso lo añadimos cuando tenemos la cebolla a punto.
4.- Cuando el ajo se haya sofreído un poco añadimos la patata y los níscalos y lo mezclamos bien con todo. Esperamos un poquito para ver si el níscalo suelta mucha agua y completamos con el agua hasta cubrir (no cubráis de más u os quedará demasiado caldoso).
5.- Echamos un chorrito de tomate frito y sal.
6.- Lo dejamos a fuego medio (en mi caso 4 de 6) hasta que la patata esté hecha (alrededor de 20 minutos).
¿Cómo sabremos que la patata está hecha?: si al clavarle un pincho no notamos resistencia arenosa.
7.- Opcional: si vemos que el caldo nos ha quedado demasiado claro para nuestro gusto porque nos hemos pasado de líquido, espesadlo con un poco de maizena (harina de maíz. Se utiliza en frío diluida en agua) o incluso con un poco de harina normal (se utiliza mejor en caliente)
mmmm.... Ricooooo


¡¡Y ya tenéis un plato perfecto para estos días otoñales!! Que lo disfrutéis. Ya me contaréis si lo hacéis.

domingo, 4 de noviembre de 2012

Preparado para hacer crepes instantáneos del Mercadona


Hola!!!
Hace mucho que no hago una entrada de cocina, así que hoy toca cocina (y ya tengo en mente otra muuuuy rica, y esa sí que es de cocinar cocinar).

La verdad, es que más que una entrada de cocina, es una revisión/review de un producto: el "Preparado para hacer crepes instantáneos" de Mercadona (lo que no haya en el Mercadona...)


Ya lo había cogido la primera vez que lo vi, cansada de hacer las crepes a lo tradicional (mezcla, bate...) y pensaba que iba a ser la repanocha. Pero no me gustó porque no se me mezclaba bien. Hace poco, una compañera del trabajo lo mencionó porque le encantaba y decidí darle una segunda oportunidad. No voy a hacer una lista de pros y contras, sino que os voy a contar mi experiencia. Así que... ¡¡¡empezamos!!!

En lo que realmente se ahorra tiempo y esfuerzo es en la parte de mezclar los ingredientes. A la hora de hacer las crepes/tortitas (eso depende del grosor: finas- crepes; más gruesas- tortitas) en la sartén el tiempo es el mismo.
ingredientes y pasos


- Se agita un poco el bote (para que se separe bien la mezcla de las paredes) y se le añaden 400 ml. de leche.
- Se agita con energía (toda la que tengáis cuando os levantáis) durante un minuto. En mi caso, a pesar de haberlo agitado con muuucha energía (me suelo levantar con mucha, suerte que tengo, jeje), cuando ha pasado el minuto había UN BUEN PEGOTE de "harina" en el culo del bote. Así que he tenido que ir dándole golpecitos para que se despegara de ahi y se mezclara bien con la leche. En total puedo haber estado cerca de 5 minutos con este paso. Tampoco es mucho.
- Luego se deja reposar unos 2-3 minutos. Así aprovecháis y ponéis la sartén al fuego con un poquito de aceite extendido con un papel absorbente (guardad el papel que os va a servir para todo el proceso), o con un poco de mantequilla. Yo prefiero el aceite porque es más rápido a la hora de reponer en la sartén.
- Pasado el tiempo se agita otra vez un poco y se empiezan a hacer las crepes. Y AQUÍ ESTÁ EL PROBLEMA PARA MÍ. Cuando lo he abierto había unos buenos grumazos flotando en la mezcla. Bueno (me digo) vamos a agitar otra vez y ya está. Pues no. No está. Así que Plan B: cogemos el colador y a correr.
...y al principio eran más grandes
- Después de cada tortita volvía a agitar para ver si así se iban los grumos, pero no. De todas formas con el colador se hace bien. Recordad utilizar una espátula de madera para dar la vuelta a las tortitas.
- Ah, entre tortita y tortita volvía a aceitar la sartén con el papel absorbente para que no se pegaran.

Con la mezcla dice que salen de 8-10 crepes, pero claro, siempre dependiendo de la sartén que utilicéis y de lo gruesas que las hagáis. Yo las he hecho en una sartén que tengo para huevos fritos, y me han salido 12.

(ejem, es que he sacado la foto después del desayuno, jeje)
De sabor están muy buenas. Y más si las acompañáis con el sirope de chocolate que está al lado del bote para elaborar crepes, jaja. La verdad es que sí que ahorran tiempo a la hora de hacer las tortitas y ensucia menos. Así que aunque sólo fuera por eso sí que recomiendo comprarlo. Por lo menos probarlo. Además yo para la próxima vez no me voy a preocupar si veo grumos. Le pongo un colador al echar la mezcla en la sartén y ya está.
¿Lo volvería a comprar? Sí, el próximo fin de semana, jaja.

Que paséis buena semana!! Ya me contaréis si lo probáis, si os gusta, si ya lo conocíais...

Os pongo un enlace AQUÍ a la entrada del preparado para tortitas del Mercadona.

domingo, 28 de octubre de 2012

Cómo poner sombras MAC en una paleta vacía de Coastal Scents


¡¡Hola de nuevo!!
Ya en una entrada os comenté que yo ponía las sombras MAC en una paleta vacía de Coastal Scents, y viendo que mucha gente dice que no se puede porque no se pegan y tal, os voy a decir cómo lo hago yo, ya que la diferencia de precio es interesante y a mi se me quedan bien sujetas con este truquito.

Antes de nada os quiero comentar qué pasa con las paletas de MAC y CS. La diferencia entre las paletas vacías de MAC y las de Coastal Scents es símplemente que las de Coastal Scents tienen el imán en la paleta y las de MAC no. Los hot pots de Coastal Scents se pegan perfectamente al imán de la paleta de su marca. ¿Qué pasa con los de MAC? ¿Por qué las sombras no se pegan?
Sabéis que MAC tiene dos formatos de sombras. Yo tengo de los dos y no tengo problemas con ninguno. Os describo los dos formatos por si algun@ no los conoce:
- sólo el platillo metálico con la sombra (le llaman godet) para que tú la pongas en la paleta. Ésta sombra viene ya con un imán, y a mí se me pega bien en la paleta de Coastal. La única "pega" es que levanta un poquito, pero nada grave.
- la sombra en su cajita. Hay un montón de vídeos en YouTube sobre cómo separar el platillo de la cajita para poder poner la sombra en una paleta. Si buscáis "cómo depotar", "how to depot" seguro que os salen varios.

Pues bien, estas últimas sombras no tienen imán. Y son con éstas con las que la gente tiene el problema de que no se le pegan en la paleta de Coastal Scents. ¡¡¡¡Pero la solución es facilísima!!!! Por lo que se ve, el platillo en el que viene es un metal que no imanta. Bueno, pues vamos a pegarle una base que imante. ¿¿¿Y sabéis qué imanta a las mil maravillas??? ¡¡¡Las latas de refrescos!!! Además es que aunque parezcan de metal fuerte y gordo, no lo son. Así que los únicos MATERIALES que necesitamos para hacer nuestra pequeña manualidad son:
- lata
- cuchillo grande
- tijeras (mejor si son de cocina)
- pegamento (tipo superglue)
- rotulador permanente
- sombra "depotada"

PASOS:
1. Vaciamos la lata (jaja, este paso es muy fácil)
2. Ponemos la lata en horizontal y CON MUCHO CUIDADO le clavamos la punta del cuchillo.

A partir de este paso tenemos que ir con MUCHÍSIMO CUIDADO porque el metal corta mucho.

3. Una vez clavada la punta podemos meter las tijeras o seguir con el cuchillo. Para cortar con el cuchillo no lo hagáis como si cortarais sino como si hicierais palanca con el filo.


4. Una vez que hayamos quitado la parte superior, cortamos con la tijera en vertical para llegar a la parte inferior. Obviamente, las partes superior e inferior tenemos que quitarlas porque no son lisas.

5. CON MUCHO CUIDADO DE NO CORTARNOS quitamos la parte inferior.


6. Estiramos la plancha para que no se nos curve.

7. Una vez que tenemos la placa ponemos la sombra encima y marcamos el diámetro en la placa. Os recomiendo hacer de más y guardarlos para próximas sombras.

8. Cortamos con las tijeras los circulitos.

9. Pegamos una chapita en la base de la sombra.

¡¡Y YA ESTÁ!! Ahora se quedará en la paleta a la perfección.

Espero que os sea útil. Y si os ha gustado la idea y queréis compartirla por favor, no copiéis, poned un enlace a esta entrada. Gracias.

miércoles, 3 de octubre de 2012

Anyway...

Llevo tiempo queriendo escribir esta entrada, pero entre unas cosas y otras nunca encontraba el momento de hacerlo. Realmente no es algo que haya que elaborar, por eso no sé por qué lo he ido dejando.
Es un poema que desde que lo leí me ha dado bastantes claves a la hora de actuar, y ha hecho que vaya dejando de lado el miedo al qué dirán, si lo que hago puede parecer bien o mal y todos esos temores estúpidos que solemos tener, porque muchas veces parece que actuamos más como creemos que los demás quieren que actuemos que como realmente nos sentimos nosotros llamados a hacerlo.

Lo pongo en versión original inglés (me parece más musical y rítmico) y luego en español.

DO IT ANYWAY

 People are often unreasonable, irrational, and self-centered.  Forgive them anyway.
            If you are kind, people may accuse you of selfish, ulterior motives.  Be kind anyway.
            If you are successful, you will win some unfaithful friends and some genuine enemies.  Succeed anyway.
           If you are honest and sincere people may deceive you.  Be honest and sincere anyway.
            What you spend years creating, others could destroy overnight.  Create anyway.
            If you find serenity and happiness, some may be jealous.  Be happy anyway.
            The good you do today, will often be forgotten.  Do good anyway.
         Give the best you have, and it will never be enough.  Give your best anyway.
         In the final analysis, it is between you and God.  It was never between you and them anyway.


HAZLO DE TODOS MODOS
               A menudo los demás son irrazonables, ilógicos y egoístas. Perdónales de todos modos.
               Si eres bondadoso, quizás los demás te acusen de tener motivos egoístas. Sé bondadoso de todos modos.
               Si tienes éxito, te ganarás algunos falsos amigos y algunos verdaderos enemigos. Ten éxito de todos modos.
               Si eres honrado y franco, los demás puede que te engañen. Sé honrado y franco de todos modos.
               Lo que tardas años en construir, alguien lo puede destruir de la noche a la mañana. Construye de todos modos.
               Si hallas la serenidad y la felicidad, puede que los demás sientan celos. Sé feliz de todos modos.
               El bien que haces hoy, a menudo los demás lo olvidarán mañana. Haz el bien de todos modos.
               Da al mundo lo mejor que tienes. y quizá nunca será suficiente. Da al mundo lo mejor que tienes de todos modos.
               Al final, todo es entre tú y Dios. Nunca ha sido entre tú y ellos, de todos modos.


Atribuido a la Madre Teresa de Calcuta.